さっぱりとして食べやすい！「いわしの梅煮」レシピ
今が旬のいわしは、スーパーで手に入りやすく、栄養価も高いので積極的に摂りたい食材です。今回は、そんないわしで作る「梅煮」のレシピをご紹介します。さっぱりとした味わいで暑い時期にぴったり！ご飯がすすみますよ♪
2020/07/27
2021/10/07
view
お酢で骨まで柔らか！
砂糖不使用で甘さ控えめに
真っ赤な梅干し
ポン酢でいわしの梅煮
圧力鍋で骨まで柔らか
下処理されたいわしを買えば、手間なく調理に取りかかれるので助かります。梅煮はごはんにも合いますが、お酒のお供にもおすすめです！ぜひお試しください。
-
お弁当のおかずに！お魚嫌いさんも食べられる「いわしのハンバーグ」
子どもも大人も大好きなハンバーグ。今回は、本来使うひき肉の代わりに「いわし」を使ったハンバーグレシピをご紹介します。DHAやEPA、カルシウムなど栄養価が高く、旨味もたっぷり詰まったいわしハンバーグ...2019/10/27sakki -
香ばしさがクセになる！「いわしのガーリック焼き」バリエ
においが気になる方も多いいわしは、パリッと香ばしいガーリック焼きにするのがオススメ。魚が苦手な方でも、きっとおいしくいただけますよ！フライパン焼きやオーブン焼きなど、かんたんに作れるレシピをぜ...2019/10/22wasante -
お魚料理をもっと食べやすく！いわし×チーズのおかずレシピ
比較的安定した価格で購入できる「いわし」。下処理もかんたんで骨も細く、手軽にお魚を食べたいときにはぴったりですよね♪今回はいわしをもっとおいしく仕上げる「チーズ」を合わせたレシピをご紹介します...2019/11/21pon -
みんなの好きなおにぎりの具は？公式X「リポストキャンペーン」開催中！
「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
-
家族みんなが夢中になる！ぱおさんの「プリプリえび」レシピ
大人から子どもまで人気の食材「えび」。今回は食感が楽しい、ぱおさんの「プリプリえび」レシピをご紹介します。春巻きに餃子、えびフライなど、家族みんなの手が止まらなくなりそうなレシピがそろっていま...2024/04/25フーディストノート -
春の食卓にぴったり♪みずみずしい「新玉ねぎ×アスパラガス」の旬レシピ
みずみずしくて香りのよい春野菜。今回は「新玉ねぎ」に「アスパラガス」を合わせた、旬ならではのレシピをご紹介します。副菜からメインおかず、ご飯ものまで、季節限定のおいしさが楽しめますよ♪2024/04/25フーディストノート -
電子レンジで！あっという間に作れる「もやしのピリ辛おつまみ」
手間をかけずに晩酌のお供がほしいと思うこと、ありますよね。そこで今回は、とっても手軽につくれるもやしのピリ辛おつまみのレシピをご紹介します。どれも電子レンジにおまかせすればあっという間に完成す...2024/04/24goma22 -
さっぱり感が絶妙！「豚バラトマト炒め」のおすすめレシピ
味わい深くご飯によく合う「豚バラ肉」が主役の炒め物をご紹介します。合わせるのはおなじみ野菜の「トマト」。さっぱり感がアクセントになって、重たくなりすぎない豚バラおかずを作れますよ♪さっそく気に...2024/04/24pon -
失敗しない「プルコギ」！じつは家にある調味料だけの黄金比で作れます♪
大人気の韓国料理「プルコギ」を、じつは超カンタンな本場のレシピで作ってみませんか？市販のたれに頼らなくても、だいたい家にある調味料だけで作れちゃうんです。「プルコギ」という名前の本来の意味や韓...2024/04/24韓国料理研究家 本田朋美