夏の新定番！？「ズッキーニトースト」は朝ごはんやランチにも♪

薄くスライスしたズッキーニとマヨネーズ、チーズで作ります。仕上げにオリーブオイルとブラックペッパーをかければ、ワインにもおすすめのおつまみ風トーストのできあがり。

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ピーラーでそいだズッキーニを編んだ、おしゃれなトースト。焼き色が付いたら、ガーリックソルトをかけていただきます。

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ズッキーニとしらす、塩昆布、大葉で作る和風トースト。食パンに塗ったわさびとオリーブオイルがアクセントになっています。わさびの代わりに、生姜や練り辛子でもおいしくいただけますよ。

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溶き卵に浸したバケットに、ズッキーニとマヨネーズをトッピングしてトーストに。シャキシャキのズッキーニと、しっとり仕上がったバケットは相性抜群です。

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炒めたズッキーニとパプリカ、とうもろこしを食パンにのせれば、色鮮やかに！チーズとたらこマヨをかけて焼いた、味わい深いトーストです。

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