栄養たっぷり!ごはんの代わりに食べたい「オートミール」レシピ

栄養たっぷり!ごはんの代わりに食べたい「オートミール」レシピ
オーツ麦をフレーク状にした「オートミール」。食物繊維も豊富で鉄分やビタミンも多く含まれる優秀食材で、ヘルシー志向の方によく食べられています。今回はごはんの代わりに食べられるレシピを集めてみました♪チャーハン風やリゾット風、雑炊風など、さまざまなアイデアがありますよ。ぜひチェックしてみてくださいね。
fumirioko
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2020/11/08
2022/04/25
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ニンニクの芽と牛肉のガーリックチャーハン

水を入れてレンチンしたオートミールを、ニンニクの芽と牛肉と一緒に炒めたチャーハン風の一品。ニンニクの風味が食欲をそそります♪

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オートミールと鯖のトマトリゾット

鯖の水煮やトマトの缶詰などを使った、オートミールのリゾット風。炊飯器に材料を全て入れてスイッチを押すだけ♪ガラムマサラの風味が、薄味でも満足感のある味わいにしてくれます。

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豆乳ときのこのクリームリゾット

豆乳やチーズ、きのこなどを入れたクリーミーなリゾット風。味付けは塩こしょうでシンプルに。ブラックペッパーやパセリなどをお好みでふってどうぞ♪

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お茶漬けの素でオートミール粥

市販のお茶漬けの素を水と一緒に混ぜ、レンジ加熱するだけで完成の超かんたんレシピ。忙しい朝にもぴったりの手軽さです。鮭フレークやねぎをトッピングしてどうぞ。

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タコと桜エビのオートミール雑炊

乾煎りして香りを出した桜エビとタコの入った雑炊風の一品。エビからの旨味があるので顆粒だしは控えめでOKです。ねぎや紅生姜などをトッピングしてどうぞ。

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オートミール自体に味のクセがないので、お好みの味付けにできるのも良い点ですよ。調理時間もかからないので、すぐに食べたいときなどにもオススメです♪

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