人気急上昇中！サクッとしっとり♪「#アメリカンショートケーキ」

フローズンいちご＆ブルーベリーの「#アメリカンショートケーキ」

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miho cafe(@miho.m.m.a)がシェアした投稿 – 2020年 8月月22日午前12時25分PDT

てっぺんにとってもおいしそうなクラックが入った「＃アメリカンショートケーキ」。春に冷凍しておいたといういちごをはさみ、生クリームをとろーり…周囲にブルーベリーを散らすと、コントラストがキレイですね！普通のショートケーキと違って冷凍しておいた果物を使いやすいところもいいですね！

マンゴー×ココナッツクリームの「#アメリカンショートケーキ」

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ユータ(@yutaokashi)がシェアした投稿 – 2020年 8月月22日午前1時11分PDT

ココナッツ風味のクリームとコンビニなどにも売っていて手に入りやすい冷凍マンゴーを使った「#アメリカンショートケーキ」。実はこれ、人気フーディスト、ユータ(@yutaokashi)さんが、フーディーテーブルと共同配信のインスタライブ用に特別に考案してくださったアイデアなんです。お子さんにも簡単に作れるよう、研究に研究を重ねたレシピは大好評！こちらの投稿のキャプション欄に記載してくださっているので、ぜひチェックしてみてくださいね！

シャインマスカットの「#アメリカンショートケーキ」

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masami(@masami_chami)がシェアした投稿 – 2020年 8月月30日午後7時22分PDT

毎年、出回り始める季節になるとSNS上が色めき立つ、大人気のフルーツ・シャインマスカットを使った「#アメリカンショートケーキ」。甘酸っぱく爽やかな風味は、甘すぎない生地やクリームと相性抜群！種がなく、皮ごと食べることができるのでケーキにぴったりですよね♪

パイナップル＆パッションフルーツの「#アメリカンショートケーキ」

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Keiko Yanagisawa(@yanagisawakeiko)がシェアした投稿 – 2020年 8月月27日午後4時03分PDT

こちらもトロピカルフルーツ。甘いパイナップルと、酸味強めのトロピカルな味わいが人気のパッションフルーツを使った「#アメリカンショートケーキ」。人気のヨーグルトクリームで、全体的にさっぱりとした仕上がりですね！生地の上にのせたスライスアーモンドも香ばしさをプラス。ティータイムが華やかな香りに包まれそうです。

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いかがでしたか？

「ケーキを焼く！」というと、ちょっと腰が重い人も多いと思いますが、こちらは型も使わず、クリームを絞り出す袋なども不要なので、思い立ったらすぐ作れるのも人気のポイント。記事中で紹介したユータさんのレシピは特に簡単で大好評です。ぜひ一度作ってみてはいかがでしょう？