ほっとするおいしさ♪「五目ごはん」の作り方まとめ

お米のおいしい季節は、白いごはんだけでなく味つきごはんも食べたくなりますよね♪そこで今回は、昔懐かしい「五目ごはん」の作り方をご紹介します。具だくさんの五目ごはんは食べごたえがあり、栄養バランスも整えやすくなりますよ。ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

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鶏肉の五目炊き込みごはん

五目炊き込みご飯

by はらっちさん

鶏肉やごぼうなど、具は炒めず炊き込んでOKです。銀杏がなければ、塩ゆでしたえんどう豆や枝豆でも◎。

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豚汁の具で、お蕎麦屋さん風かやくごはん。

by ゆりぽむさん

大好きなお蕎麦屋さんのごはんを再現したというレシピ。野菜やこんにゃくなどは、ごろんと大きめカットで食べごたえバッチリです！

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焼き鳥缶詰めと五目豆の炊き込み鶏五目ご飯

by vegeful*さん

焼き鳥に五目豆など、缶詰をアレンジしたお手軽アイデアです。お好みで生姜の千切りや三つ葉などをのせて召し上がれ。

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生姜の香りがいい。　五目炊き込みご飯

by アクンさん

ひじきにしめじ、にんじんなど具材はお好みの組み合わせで。生姜はチューブではなくみじん切りが必須！香りを楽しんでください♪

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ほっとする味♪ 五目混ぜごはん

by ことゆりさん

鶏むね肉に根菜、ねぎに椎茸などを甘辛く煮付けて混ぜ込みます。フライパンで作れて、炊飯器のにおい移りも気になりません♪

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五目ごはんは甘辛い醤油味が基本の味付け。具の組み合わせはお好みでアレンジできます。炊き込み、混ぜ込みどちらもおいしく作れるので、ぜひお好みの作り方でお試しください。