くさみが気にならない♪「さば×生姜」のおかずアイデア
定番のお魚「さば」ですが、お子さんや青魚が苦手な方は少しくさみが気になることもありますよね。そんなときに活用したいのが「生姜」を組み合わせるテクニックです。今回は煮物・焼き物・揚げ物などさまざまなおかずレシピをピックアップしましたので、ぜひ参考にしてください！
2021/01/11
2021/10/07
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塩さばのごま生姜焼き
さばの生姜醤油煮
さばとひじきの梅生姜煮
小松菜とさばの生姜照り焼き
にんにくと生姜が香るさばの竜田揚げ
生さばだけでなく、塩さばや缶詰も使えばレパートリーも広がりそうですね！フーディストさん自慢のアイデアを参考に、ぜひおうちでも作ってみてください。
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