家飲みに！「コチュジャンとチーズ」の辛うまおつまみ
- views | 2021.01.09
発酵食品同士である、コチュジャンとチーズの相性は抜群です！お餅やバゲットなど、いろいろなおつまみに活用できますよ。ビールにもワインにも合うレシピがそろっているので、辛うま系のおつまみがほしいときの参考にぜひどうぞ。
wasante
甘辛韓国風コチュジャンチーズ餅
- レシピ
とろ～り甘辛韓国風コチュジャンチーズ餅
by ぱおさん
ごま油でこんがりと焼いたお餅と、チーズがダブルでとろーり！はちみつとコチュジャンで作る甘辛だれで、トッポギ風にしていただきます。
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コチュジャンバターコーングラタン
- レシピ
- 5～15分
- 2人
お弁当にも〜コチュ旨♪クリーミーバターコーングラタン〜
by YUKImamaさん
いつものバターコーンに、コチュジャンとチーズをのせて焼いたグラタンです。とうもろこしの甘味が引き立ち、お子さまにも食べやすい味。
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コチュジャンチーズのカナッペ
- レシピ
- 5分未満
- 2人
【管理栄養士のお家飲みレシピ】旨辛！コチュジャンでつくるピリ辛チーズのカナッペ♪
by 管理栄養士 永吉みねこさん
コチュジャン入りのクリームチーズが、カリッとしたバゲットによく合います♪お好みでアボカドやトマトをトッピングしてもおいしいですよ。
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ミニトマトのコチュジャンチーズ焼き
- レシピ
- 5～15分
- 2人
コロコロミニトマトが隠れてる♪ミニトマトのコチュジャン和えチーズ焼き
by もこさん
ミニトマトとモッツァレッラチーズというイタリアンな組み合わせに、コチュジャンが意外にもマッチ。コクが増してクセになるおいしさです。
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コチュジャンチーズのマッシュルーム
- レシピ
- 5～15分
- 4人
コチュ＆チーズ味のマッシュルーム〜♪
by hannoahさん
マッシュルームにマヨネーズとコチュジャン、チーズを詰めたら、オーブンでじっくり焼き上げます。ヘルシーなのに、満足度はバッチリ♪
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コチュジャンとチーズの相乗効果で、素材のおいしさも栄養価もアップ。お酒がついついすすんでしまいそうですね。マイルドな辛さなので、辛いのが苦手な方でもおいしく食べられると思います。今夜のおつまみに、さっそく作ってみてはいかがでしょうか？
