飽きもせずナス♪

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おいしそう！

台地宅配で、毎週なす頼みます。そうすると、2人家族なのに５〜６本立派ななすが入っており、いっぺんに使おうと思うと、大量のなす料理ができまする。なす好きの我が家ではむしろ嬉しいことですが、どんな食材よりもなすの出番が圧倒的に多いです。今日はお隣からいただいた青森のえんどうと一緒に、新潟の親戚が作ってくれたシソの甘味噌とお醤油少々で炒めてみました！明朝美味しくいただけますように〜。会社の帰りに約40分......