レシピブログ
早々に2回目。トーストブロート1.5斤♪ ルヴァン種、ホップ種、赤サフ、生イースト1.5斤だけどレシピ的には1斤分なのと息子も食べてくれるので、それなりに消費出来る代物だった。珍しく(;・∀・)いくつか改善したら、前より良さげに。加水100%ポーリッシュ種、湯種、パシナージュ。ほんとやる事多いのよ(;・∀・)粉は基本キタノカオリストレート。前回下がちょっと詰まってたので、今回は湯種の......
元種で作るバゲット(ル...
ルヴァンのドーナツ
ルヴァン色々。マフィン...
ハードトースト(ルヴァ...
由布院わらび餅 桐箱入り (150g×4個)
由布院わらび餅4個詰合せ(抹茶きな粉×2・黒糖き...
由布院わらび餅4個詰合せ(きな粉×2・抹茶きな粉...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(2?3人前...
元祖博多もつ鍋野菜付き冷蔵便 セット(4?5人前...
ビールのお供に最適! 博多名物「酢モツ」(4~5...