相変わらずの角食とスケール新調。

相変わらずの角食とスケール新調。
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    おいしそう!

もう言い訳はしません。すみません、ホントすみませんデス(。-∀-)セントル角食2斤。       ホップ種、セミサフ金まずまず許容範囲内の焼き上がり。会心の出来!から遠のいて久しいです。まぁ、粉のせいにしてますけども。笑その粉なんですが。いつもは「ゆめちからブレンド」のみのところ、今回は30%ほど「はるきらりストレート」をブレンド。何も狙ってません。ただゆめちからブレンドが足りなかったから。苦しま......

apirara.さん

apirara.さん

わたしなりのぱんを焼く日々を、ありのままに綴っています♪