ベーグル、焼く派?焼かない派?

ベーグル、焼く派?焼かない派?
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    おいしそう!

ベーグル好きの方って本当に多い気がします。 パン教室でも「何を作りたいですか?」とアンケートを取ると 必ず上位に上がってくるのがベーグル。 女性には特に人気のようですねー! ところで。 ベーグルを買って来たら、必ず半分にスライスして トーストするのがわたくしスタッフSの定番なのですが それを荻山先生他、スタッフに話すと 「えーっ!!?」と驚かれました。 カフェでベ・・・ ...

toyokoさん

toyokoさん

パン研究家の竹野豊子の教室ブログです。 竹野豊子のほか、「ホームベーカリーBOOK」の著者、荻山和也が講師を務め、家庭で出来る、本格的なパン教室を池袋で開いています。