久々になってしまいました。
遊びに来て下さっていた方すみません。^人^
そしてこちらは金曜日のお呼ばれの際に持って行った煮豚です。
前日、下味をつけてコトコトと煮込めば出来てしまうので手間入らず。
時間が美味しくしてくれる一品です。
ビールにもごはんにもぴったりだし、
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ゆぎさとみといいます。
ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築50数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。