豚肉の八角醤油漬けレシピあり

以前作ったもの（★）は生の豚肉を調味液に漬け込んだのだけれど、こちらはさっと茹でてから漬け込みました。こちらの方がさっぱりとしています。前回は焼き野菜をどっさりと添えたけれど、今回は大根おろしをたっぷりと添えて。。。。。。 ?豚肉の......

ゆぎさとみといいます。ひとりごはんもふたりごはんも、みんなが集うごはんもすき。作るのも食べるのも飲むのもだいすきです。築５０数年の平屋をセルフリノベーションしたキッチンアトリエにて「さときっちん料理教室」を主宰しています。

柚木さとみさん