バシュラン

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おいしそう！

初めて作って、初めて食した、初めての食感のケーキ、「バシュラン」。バシュランとはメレンゲでアイスクリームやフルーツをはさんだ古いお菓子だそうです。カットが難しい、、、メレンゲがスパッと切れてくれません。乗せ込んだフルーツを下ろしてナイフを入れますが、、、 Σ(|li゜Д゜ﾉ)ﾉきっとコツがあるのだと思います。反して、お味は・・・ (＾▽＾) メレンゲがサックサク、ザクザク・・・ ...