レシピブログ
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☆麻婆茄子とトマトの冷やし蕎麦☆ ・肉みそ 大3 ・酒 大1 ・茄子 1本 ・めんつゆ 適宜 ・しめじ 1/3房 ・蕎麦 2/3束 ・九条葱 1本 ・くるみ 3つ ・トマト 1個 ・胡瓜 1/2本 ・茗荷 1個 1.耐熱ボールに1?角に切った茄子、みじん切りの葱、しめじ、酒 を入れて2分加熱する 2.肉みそを入れて、再度加熱する(簡単麻婆なすの出来上がり☆) 3.蕎麦を茹で始......
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