レシピブログ
復帰した最初は気分的に身体にやさしいものを、と想いましたので、豆腐とゴボウでハンバーグを作りました。豆腐ハンバーグは肉に豆腐を混ぜて作るのが定番ですが、逆です(笑)。豆腐に肉とゴボウを混ぜて作りました。つなぎも使わず、ハンバーグというより「豆腐ですか、コレは」という感じになったのですが、今のわたしには「なんか、こういう味がいいなぁ」というデキになりました。...
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