緑茶のカップシフォン

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おいしそう！

ミルで挽いた緑茶、今回はパンではなく、カップシフォンに入れてみました。これっ、冷凍してた卵白2コのみで作りました。だから、出来たのは↑これ（カップ3個分）だけ。卵黄が入ってないので、ふわふわで弾力のあるシフォンとなりました。レシピはこちらのもので。カップが大きめのものしかなかったので、レシピのように上まで美味しそうに膨らんでませんが、粉末緑茶をプラスして。抹茶のように綺・・・ ...