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おうちのみに。。。今日はブロッコリーさえあればすぐできる速攻おつまみです。 スパイシーでパンチのきいたおつまみは、夏のおうちのみにぴったり(^^♪ もう少しボリュームが欲しければ、肉類(牛や豚の切り落とし肉、鶏肉等)を加えても◎ スパイスの効果で、塩分は控えめでも美味しいですよ。 クミンは油で先に炒めることにより香りを引き出し、ガーリックは焦げやすいので後から加えます。 【ブロッコリ......
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