マロンクリームのモカロールケーキ

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おいしそう！

栗きんとんの残りで（・・・というか、わざと残したんだけど）作ったマロンクリームを使って♪ 栗のペーストでケーキと言えば、モンブランって感じですが今回は違った感じにしてみましたよ。まずは、中に巻き込んだクリーム。乳脂肪分47％の生クリーム200ｍｌに、同じく200ｇの栗きんとんを混ぜ込みました。クリームは巻き込むときにダレたら嫌だと思って、少ししっかり目に泡立てたのですが、栗をそれ・・・ ......