赤ワインで軽く煮たりんごのコンポートに、アイスとチーズパイを添えて♪
どんなに外が寒くても、熱々のコンポートに冷たいアイスをからめて〜、暖かい部屋で食べればもう最高!
一緒に添えたチーズパイのサクサクと食感もよく合います^^
アイスもりんご(アップルカルバトス)で統一♪
・・・ってか、ほんとはたまたま冷凍庫にあったアイスがコレだっただけです(^^;
あっという間・・・
...
-
-
料理は作るのも食べるのも大好き♪
お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。