最近毎日ムシ暑くてたまりませんねぇー。
梅雨だから仕方ないのかもしれませんが、暑いだけでなくこの湿気が何とかならないものかと思います。
そんな時はケーキやパンを焼く気にもなれない・・・ ってことで、おもたせ用に作った梅酒ゼリー。
超簡単だけど、さっぱりしてこの時期の食後のデザートとしてはいいですよね?
それとも単なる手抜き?(^^;
いえいえ、ちょうど去年漬けた梅酒の梅をい・・・
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料理は作るのも食べるのも大好き♪
お菓子やパン、たまにお弁当、そして春は山菜料理等、気の向くままに不定期にアップしてます。