レシピブログ
パート・シュクレ(タルト生地)にカスタードクリームとフルーツを乗せただけのもの。ナパージュもなし。 最初、イチゴだけのタルトにしようと思ったのですが、購入したばっかりのイチゴなのに、何だか傷みかけ・・・(泣) お店に文句を言いたいくらいだったけど、そんなヒマもなく、予備のイチゴもなし。 仕方ないので、良い部分だけ使い、キウィやオレンジもあわせフルーツタルトに変更?! 先日も焼いたレ・・・...
チーズの風味にこだわった濃厚バスクチーズケーキ
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