★ブログ名

チェコ料理のブログ

★自己紹介

以前チェコに暮らしていました。プラハでチェコ語を勉強し、チェコ人と働いた経験も。簡単に出来て、おいしい料理が好きで、よく作ります。 チェコの家庭料理の中から、日本でできるだけ忠実作れるものを選び、スーパーで購入できる食材と、自宅のキッチンにあるものを使って、夕ご飯や週末の食事に作れるような、親しみやすい気軽なチェコ料理を作ることを目指しています。 どうぞよろしくお願いいたします。

★所属カテゴリ

西洋料理＜イタリアン、フレンチ、スペインなど＞ / テーブルコーディネート / 専業主婦

★お料理モットー

まだまだなじみの薄い中欧の小国チェコの料理に、私のレシピを通じて親しんでいただければと思います。

★全体ランキング

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