garakoさん

豚ヒレの塩豚、あつみんさんは、スライスしてから焼くのですね~。

私は、固まりのまま、茹でていて、ヒレ肉は
肩ロースのときと違って塩の前に砂糖orハチミツをまぶしています。

今度、焼きも試してみたいと思います。
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by garakoさん

2011/05/28 UP