ヒカマ（Jicama）ってどんな野菜？

じゃん♪ 今日は久々、アメリカで出会った「珍しい野菜」をご紹介しますね♪♪ （他の珍しい野菜も見てみたい！という方はインデックスの“野菜の豆知識”をご覧下さい）この野菜、見た目はルタバガや、じゃがいものような地味な感じ。正直、外見にビーツやラディッシュ......

アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています（＾＾）旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。

Salaさん