クリスマス・シュトーレン

この時期になると、あちらこちらで目にするドイツのクリスマスパン「シュトーレン」。その起源は14世紀ともいわれ、ドイツのドレスデンという町に古くから伝わる伝統的な郷土菓子です。日を追う毎に美味しさが増していくこのお菓子は、クリスマスの4週間前：Advanteと呼ば......

アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています（＾＾）旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。

Salaさん