今日は寒い冬にぴったりな、体を温める普段使いのおかずレシピをご紹介しますね♪
そう。こちらは、インド料理の定番:タンドリーチキン。
どんな料理かというと、ヨーグルト、塩・コショウ、ターメリックなどのスパイスに鶏肉を半日以上漬け込んで、グリルで香ばしく焼き......
-
-
アメリカ在住のマクロビオティックセラピスト、兼トータルフードコーディネーターが、緑あふれる田舎町より、日々の暮らしとアメリカンホームメイドレシピ、季節のイベントや現地生活のあれこれをお届けしています(^^)
旧ブログ「アメリカごはん」がパワーアップして当「アメリカがはん2」になりました。