ゴーヤカレー

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おいしそう！

ゴーヤカレー 4人分材料じゃがいも…4個玉ねぎ…2個ゴーヤ…半分にんにく…１かけ人参…半分ピーマン…1個じゃがいも、たまねぎは大きめに切って、圧力がまで煮る。ゴーヤ、にんにく、にんじん、ピーマンは大きめのみじんぎりで炒めて、煮えたじゃがいもと玉ねぎの入っている鍋に入れて、さっと煮て、カレールー入れる。ゴーヤの苦みが残っている方がおいしい♪...