レシピブログ
今週の課題は、調味酢。 モラタメさんから創味食品さんの「だしのきいたまろやかなお酢」のモニターです。 夏場は料理にお酢を使う機会が多く、調味酢の出番が多いのですが、涼しくなり、寒くなると「酢」を使った料理が減ってきます。 でもこの調味酢は、酸味がまろやかで、だしが入っているので、煮物にも使えてとても便利。 炒め物にかけるだけで味もきまるので、冬場の料理にも活躍してくれそうです。 今の季節では、ナス......
酢と重曹の化学反応で♪...
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簡単♡南蛮酢deハタハ...
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