なすのグラタン

なすのグラタン
  1. おいしそう！

なすのグラタンです。 きのうの晩ごはんに作りました。 なす、大葉、味噌、豆乳、チーズ。 油の使用料を控えたいので、まず、 なすは切ってからレンジにかけました。 で、フライパンにうすーくサラダ油を塗って、 表面に焼き色を付けて器に。 味噌と豆乳を合わせたものをかけて、 大葉をのせて、 チーズをのせて、 さらにその上からも豆乳味噌をかけて オーブントスターで焼きました。 この豆乳味噌のグラタン......

なまさん

なまさん

なまけものながら、パンも焼きます、おやつもつくります。