“エス・コヤマ” エンガディナー

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おいしそう！

マカロンに続いて小山さんの焼き菓子です。サブレ生地の間にくるみが入ったヌガーがはさんであるボリュームのある焼き菓子。スイス、エンガディナ地方の郷土菓子です。このめっちゃカロリーの高そうな焼き菓子、大好きなんです。くるみとキャラメルの香ばしいところにぐっときます。こちらのエンガディナー、くるみだけじゃなくて、プチプチした食感のイチジクも入っていてびっくり。・・・...