エコ！クッキング☆塩麹の炒め物レシピあり

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おいしそう！

今日は「塩麹」を使った簡単な炒め物です。塩麹を炒め物に使うと、お野菜がしっとりして軟らかくなります。塩味と旨味が合わさって美味しさが倍増します！ ☆レシピ☆　余ったお野菜で！塩麹の炒め物〔材料〕　２人分カブの葉　３～４個分人参　　　1/3本ブロッコリーの茎　適量長ねぎ　　1/5本分ごま油　　大さじ１水　　　　　大さじ１塩麹　　　小さ・・・ ...