レシピブログ
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3歳児の息子と一緒に、シンプルな型抜きクッキーを焼きました。作業は0から。息子がメインで、私はあくまでサブ。 【材料配分】 砂糖:50g、バター:60g、薄力粉:120g、卵:1個 【作り方】 一般的な型抜きクッキー。常温バターと砂糖をよく練り、卵、ふるった薄力粉を加え、生地は冷蔵庫で一晩ねかせて。 この配分は、私が独身時代に、一人で作っていた時に、一番しっくりくる配分をメモしていたもの。 ......
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