ゆず胡椒を作る / 青唐辛子を仕込む

ゆず胡椒を作る / 青唐辛子を仕込む
  1. おいしそう!

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)!おおきんなぁ〜♪ 初めてゆず胡椒と出会ったのは、社会人1年生の頃 以前お話に出たことがあるイタリアンシェフが 肉にコレをつけて食べてごらん と言って出してくださったのがはじまり。 一口で大ファンになりました。 今はチューブで売られているくらいポピュラーなお薬味なので 我が家にもしっかり常駐しています 飛田和緒さんの・・・ ...

ゆのみさん

ゆのみさん

毎日の酒の肴のこと、手作りのことなどを書いています。 飲兵衛な相方とのんびりなゆのみ、 のんべえ夫婦の日常です。