かぶとクレソンのマスタードサラダ

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おいしそう！

ようこそおいでくださいました(o´-ω-)o)！おおきんなぁ〜♪ あるものを作るためにクレソンを買いました。私はかぶをサラダにするのが大好き。かぶは生でもいためても蒸しても美味しい万能選手。旬になると必ずと言っていいほど冷蔵庫に常駐しています＾＾かぶは歯ごたえはふんわり、ほっこり甘くて、ちょっと辛くて、ほんのり苦い。しんなりしても美味しい芯はちゃんと残って・・・ ...