橙（だいだい）輪切りコンフィ**

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おいしそう！

レモンに引き続き、いただいた橙（だいだい）は、レモンに続き、無農薬で、けして美人とはいえない見た目だけど、パン！と張っていて、なんともいえないおいしそうなオーラがただよっていました。なにかのキーワードで検索しているときにみつけてしまったレシピ・・・。こことかここ。これはきっと運命・・・♪ 一度自分で作ってみたかったもののひとつ・・・「柑橘の輪っかのコンフィ」。できあがりま......