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お菓子にするときは、小粒の苺のほうがぜったいかわいい・・・と思う♪ 直径3~4センチ程度、小さいタルトレット型。 直径が大きいものを「タルト」というのに対し、小さいものは、「タルトレット」と呼びます。 でも、その境界線がどの辺にあるのか、知らないですが(笑)。 このタルトレットも、もうだいぶ前に作ったもの。 タルトレットは、型が小さいから土台を準備するのがちょっとめんどうだけど、......
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今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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