なーちん、ママさん

見た目も、とてもいろどりよくて
お洒落な感じでいいですね~
ぜひ、試してみたい1品ですね~
甘酢で、鯵の南蛮ずけの
ような感じですかねぇ~~
トマトやセロリなど
美容にいいものばかりで
女性が好きそうです!!!
準グランプリ―おめでとうございます!!!
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by なーちん、ママさん

2012/04/03 UP

Thanksコメント:

なーちん、ママさん こんにちはぁ(*´∀`*)
わざわざコメントありがとぉございます♪
そうですね!南蛮漬けみたいな感じです☆
黒豆の甘さも良いアクセントになってるかな~と。
生の野菜もモリモリ食べれちゃうので、
美にちょっとでも近付けるかな~なんて期待を込めた一品です(笑)
こういう機会に感謝してまたお料理楽しく頑張ります☆
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あきらさん

おめでとうございます!
シシャモと黒豆のマリネって発想がすごいですね。
どういう味なのか、想像力が追いつきませんが、オイルサーディンのような感じなのでしょうか?
日々、研究されているPECOさんならではの料理ですね。
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by あきらさん

2012/04/02 UP

Thanksコメント:

あきらさん、こんにちはぁ(^^♪
温かいコメントありがとぉございます☆
ししゃも自体にしっかり味があるので余計な味付けはせず、
サッパリ野菜&優しい甘さの黒豆と一緒に頂くって感じです!
こういう機会に恵まれて本当に感謝×2ですよ~また頑張るぞぉ(-^〇^-)
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