鹿児島焼酎紀行〜田崎酒造　

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おいしそう！

鹿児島焼酎紀行はjR九州市来駅から約2.9kmなので歩いて30分ちょっとの蔵元です。初代当主が水を求め、いちき串木野市に創業して百有余年。湧き出る水は稀にみる良水と讃えられています。この清水と、厳選されたさつま芋が結びつき、精魂こめて醸造した焼酎『薩摩七夕』は、創業当時から作り続けている伝統の芋焼酎です。昔ながらの伝統と、妥協を許さない焼酎づくり。近くの棚田でとれたお米も麹米......