レシピブログ
先日、京都の「木と根」さんにお邪魔してきました。 2日目にもかかわらず、作品は見事に少なくなっていましたが、 なんとこの蓋つきの壷に運良く出会えました。 それに、お店の雰囲気の素敵なこと。 お店の方のお人柄も温かくて、今度はゆっくり喫茶室でも和ませていただきたいです。 目標は塩麹漬け。 でも、今週末から旅行。 帰ってからのお楽しみです。 雪国から戻ってくると大阪はもう春なのかな・・・ ...
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