【レシピ】ぽかぽか田舎風そば

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おいしそう！

おばあちゃんがよく作ってくれた田舎そば。おそばはこれが大好きです。こういう寒い時期にはほっこり和みます。2人分の材料と分量大根 3?5cmくらい油揚げ 1枚そば 2把そばつゆ適量１）そばつゆを作ります。ちゃんとだしから作ってもいいし、めんつゆを薄めてもOK（今回は作り方は省きます。。。）２）大根は5mm弱位の細い千切りに、油揚げも幅（一辺の短い側）を半分に切ってから千切りにします。３）そ......