しし唐とジャコの炒め煮

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おいしそう！

【用意するもの】しし唐・ジャコ・輪切り唐辛子・胡麻・胡麻油・A｛酒・醤油・みりん｝【作り方】 (1) フライパンに胡麻油を熱し、ジャコを入れて炒める。 (2) ジャコが全体にカリッとしてきたらしし唐を入れてさらに炒め、輪切り唐辛子とAを入れる。 (3) 全体の水分がなくなってきたら、胡麻をふりかけてできあがり。昔はジャコが高くて、あまり作らなかったのですが、最近は結構安く手に入るので、とき......