海老ワンタン

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おいしそう！

【用意するもの】むきえび・かまぼこ（又ははんぺん）・長ネギ・片栗粉・酒・塩・胡椒・ワンタンの皮【作り方】 (1) かまぼこをフードプロセッサーにかけてすり身状にする。ここにむきえびを加え、フードプロセッサーで海老の形が残る程度のすり身状にする。 (2) (1)にみじん切りにした長ネギと片栗粉・酒・塩・胡椒を加えてよく混ぜる。 (3) ワンタンの皮で具を包んでゆでてできあがり。海老だけではちょ......