チャーハン　とその思い出

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おいしそう！

そういえば、昨日のチャーハン。我が家では、母のチャーハンが私のチャーハンの味です。（写真奥は、トマトサラダ）シンプル・シンプル・シンプル。卵とネギのみ。味付けは、塩・胡椒・少々の醤油・チキンスープの素。ごはんは、温めておく。でも、とっても美味しいのです。でも、このチャーハン。昔は嫌いでした。なんだか、とっても邪道な気がして、なんだか、嘘みたいな気がして。焼き豚や、他の野菜が......