ルビーヨーグルトムース

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おいしそう！

皆様、お盆はいかがお過ごしでしたでしょうか？私は前半は熱海で温泉三昧、後半は新潟、妙高で涼しく過ごしていました。その時のお話はまた別の機会にさせて頂きます＾＾こちらは先日、母の誕生日に作ったケーキです。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだダコワーズ生地に、ヨーグルトムース。上にはルビーグレープフルーツのゼリー。果肉はマリネにしておき、ゼリーと一緒に固めました。・・・ ...