冷やしたぬきうどん?関西風?

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おいしそう！

最近夏日が続きますね。そんな日は冷やしうどんがぴったりです。サクサクの天かすと関西風のだしが食欲をそそります材料（二人分）うどん１玉粉末おでんの素大さじ１１/２水５００ｃｃきゅうり半分大根おろし天かす少々かまぼこ少々きざみのりレシピ沸騰したお湯におでんの素をよく溶かし、あら熱を取ってから、冷蔵庫で冷たく冷やしておく鍋にお湯を沸騰させ、うどんをほぐし、更に沸騰し......