山芋アイスクリーム

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おいしそう！

今度は山芋のアイスクリーム、これは美味しかった！赤ピーマンやオクラよりもずっと食べやすかった。ねっとりした里芋の食感がアイスクリームには合っているのかも。バニラとか入れてもいいだろうな。実は去年も山芋アイスクリームを作ったんだけど、里芋の種類が違って、おいしくなかったのです。（仕方がないので、小麦粉を混ぜてミニお好み焼きのように焼き、甘辛く照り焼き風にしたら好評でしたが。）だから、今回はリベンジ...