薬膳講座⑪５　治法　調理方法　お茶にお酒に・・

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おいしそう！

調理法の続きです。ここからは　こうすることによっていい事があるなあってお話です。お茶にする菊花、ビワの葉　ハスの葉　マイカイカ（ハマナス　バラ茶）ナツメなどは中国茶などとブレンドしてお茶として楽しめます。菊花　プーアール　ハブ茶　　　　　目に良い。マイカイカ　ジャスミン茶（または紅茶）　　　　肝鬱によるストレスに良い陳皮（みかんの皮）　　　　胃腸の調子を整える八宝茶　......