青梅を黒酢に漬けました！

青梅を黒酢に漬けました！
  1. おいしそう！

先週金曜日生協で青梅１ｋｇがきたので「かんたん美味お料理歳時記」の「６月」に載っていた「黒酢梅サワー」用の青梅を黒酢に漬けました。青梅 ３００ｇ氷砂糖 ３００ｇ黒酢 ５００ｍｌ冷暗所に置き一日一回軽く振って混ぜると３週間くらいから飲めるようです。水か炭酸水で５倍に割ると美味そうです漣すし酢として使えるんだって~~焼酎割でも、ｇｏｏ~ですね。合計3個も出来たので１つは妹......

風悠莉さん

風悠莉さん

昔、入江麻木さんの「お料理はお好き」という本を見て料理とお菓子作りが大好きになり今にいたっています。