オクラ2品

オクラ2品
  1. おいしそう!

先日買ったオクラを使ってみました。 一日目は、和風に。 軽く塩茹でしたオクラにとろけるチーズをかけてオーブンでチーズを溶かし、その上に削り鰹をのせ、しょうゆをかけただけです。 ネットで見つけたレシピですが、シンプルなのにとってもおいしかったです! 次の日は、ちょっと趣向を変えて、無国籍風に!? オクラを輪切りにして、トマトとざく切りにしておきます。 オリーブオイルを熱して、みじん切りのにんにくをい......

mimiさん

mimiさん

パリで手に入る食材で、日本食。そして、フランスの食材で、日本人の口にあうフレンチ。日常で手に入る食材で、楽しいレシピを!